ΜΑΚΑΡΟΝΙΑ ΣΠΑΓΓΕΤΙ ΜΕ ΠΕΣΤΟ ROSSO, ΓΑΡΙΔΕΣ ΚΑΙ ΣΧΟΙΝΟΠΡΑΣΟ
ΧΡΟΝΟΣ ΠΡΟΕΤΟΙΜΑΣΙΑΣ
5 λεπτά
ΧΡΟΝΟΣ ΜΑΓΕΙΡΕΜΑΤΟΣ
15 λεπτά
ΔΙΑΤΡΟΦΙΚΗ ΠΡΟΤΙΜΗΣΗ
Ψάρι
ΕΠΙΠΕΔΟ ΔΥΣΚΟΛΙΑΣ
Εύκολο
ΠΕΡΙΟΧΗ
Emilia Romagna
ΜΕΡΙΔΕΣ
2
Σε αυτήν τη συνταγή
Εκτέλεση
- Βράστε τα μακαρόνια σύμφωνα με τις οδηγίες στη συσκευασία. Προσθέστε τα μπιζέλια τα τελευταία 5 λεπτά και στη συνέχεια σουρώστε το.
- Στο μεταξύ καθαρίστε το κρεμμύδι και κόψτε το σε λωρίδες. Σοτάρετε το κρεμμύδι σε ένα μεγάλο τηγάνι για 3 λεπτά σε μέτρια φωτιά. Ανεβάστε τη φωτιά, προσθέστε τις γαρίδες και ψήστε για περίπου 3 λεπτά έως ότου ροδίσουν και ψηθούν. Χαμηλώστε τη φωτιά. Προσθέστε και ανακατέψτε το πέστο rosso της Bertolli.
- Ανακατέψτε το σπαγγέτι με τα μπιζέλια και τις γαρίδες. Ψαλιδίστε το σχοινόπρασο σε μικρά κομμάτια και ανακατέψτε με το σπαγγέτι. Μοιράστε το σε 2 ζεστά βαθιά πιάτα.
Υλικά
- 200 γρ. μακαρόνια σπαγγέτι
- 200 γρ. κατεψυγμένα μπιζέλια
- 1 κόκκινο κρεμμύδι
- 2 κ.σ. ελαιόλαδο
- 200 γρ. μεγάλες ωμές γαρίδες
- 5 κ.σ. Bertolli Pesto Rosso
- 1 μικρό ματσάκι φρέσκο σχοινόπρασο
Διατροφική Αξία
| Ενέργεια | 799 kJ (191 kcal) |
| Πρωτεΐνες | 35,2 g |
| Υδατάνθρακες | 88,7 g |
| Ζάχαρη | 12,9 g |
| Φυτικές ίνες | 8,9 g |
| Λιπαρά | 30,7 g |
| Εκ των οποίων κορεσμένα | 5,0 g |
| Αλάτι | 1,06 g |
