SPAGHETTIS AU PESTO ROSSO, CREVETTES ET CIBOULETTE

Temps de préparation

5 min

Temps de cuisson

15 min

Préférence alimentaire

Poisson

Niveau de difficulté

Facile

Région

Emilia Romagna

Portions

à Un delicieux plat Italien de spaghettis aux crevettes à la ciboulette. Aromatisé au Pesto Rosso de Bertolli.

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Cuisez les spaghettis selon les instructions sur l’emballage. Ajoutez-y les petits pois les 5 dernières minutes. Egouttez le mélange.
Entre-temps, pelez l’oignon et coupez-le en lamelles. Chauffez l’huile d’olive dans une grande poêle et faites revenir l’oignon 3 minutes à feu moyen. Mettez ensuite à feu vif, ajoutez les crevettes et faites les frire 3 minutes environ jusqu’à ce qu’elles soient roses et bien cuites. Mettez sur feu doux et incorporez le pesto rosso de Bertolli.
Ajoutez les spaghettis aux petits pois aux crevettes.
Saupoudrez de ciboulette finement hachée et mélangez avec les spaghettis. Répartissez les spaghettis dans 2 assiettes creuses chaudes.

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