MACARONIS À LA VIANDE HACHÉE, CHAMPIGNONS ET VIEUX FROMAGE

Temps de préparation

5 min

Temps de cuisson

15 min

Préférence alimentaire

Viande

Niveau de difficulté

Facile

Région

Lazio

Portions

2

De délicieux macaronis à la viande hachée, aux champignons et au vieux fromage, avec la sauce piquante de Bertolli.

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Dans cette recette

Mode de préparation

  1. Cuisez les macaronis selon les instructions sur l’emballage, puis laissez-les bien égoutter. Pendant ce temps, coupez les champignons en deux.
  2. Chauffez l’huile d’olive Bertolli dans une poêle et faites-y revenir la viande hachée pendant 3 minutes environ. Ajoutez les champignons et faites revenir 3 minutes. Salez et poivrez légèrement.
  3. Mélangez les macaronis avec la sauce Arrabiatta de Bertolli et la viande hachée et laissez chauffer le tout encore quelque 3 minutes. Répartissez dans 2 assiettes. Saupoudrez de vieux fromage râpé.

Ingrédients

  • 200 g de macaronis
  • 250 g de champignons
  • 1 c.à.s. d’huile d’olive Bertolli Classico
  • 150 g de haché de bœuf
  • 1 pot de sauce Arrabbiata de Bertolli de 400 g
  • 25 g de vieux fromage râpé
Voir les valeurs nutritionnelles
Énergie831 kJ (198 kcal)
Protéines35,7 g
Glucides83,2 g
Sucres13,1 g
Fibres8,1 g
Graisse36,5 g
Matières grasses10,8 g
Sel0,83 g

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