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Jetez un coup d’œil sur nos questions fréquemment posées ci-dessous – peut-être avons-nous déjà répondu à votre question
Questions fréquemment posées
OÙ PUIS-JE TROUVER UNE LISTE DE PRODUITS SANS ALLERGÈNES ?
Nous n’avons malheureusement pas de liste de produits exempts d’un allergène particulier, car cette liste pourrait très vite devenir obsolète. Pour plus d’informations sur les allergènes, nous nous référons à nos emballages. Lorsqu’un des 14 allergènes qui doit obligatoirement être mentionné, est utilisé comme ingrédient dans le produit, cela doit être indiqué dans la déclaration des ingrédients sur l’emballage. Les ingrédients allergènes suivants doivent obligatoirement être signalés sur l’emballage : céréales contenant du gluten, œuf de poule, poisson, arachides, noix, soja, lait (y compris le lactose), crustacés, mollusques, céleri, moutarde, graines de sésame, sulfites et lupin. Bertolli choisit également de mentionner les traces de ces 14 allergènes s’ils sont ou peuvent être présents dans un produit. Nous utilisons à cet effet la formule suivante : « peut contenir des traces de … ». Si l’allergène n’est pas indiqué sur l’emballage, cela signifie que cet allergène n’est pas présent dans le produit en question.
POURQUOI LES ALLERGÈNES SONT-ILS MENTIONNÉS SUR UN EMBALLAGE ?
L’allergénicité est réglementée par la législation européenne. L’être humain est notamment allergique aux protéines. L’UE a établi quels allergènes doivent être explicitement mentionnés sur l’emballage, car ils peuvent provoquer de très graves réactions chez l’être humain.
Les produits Bertolli contiennent-il des ingrédients cachés ?
Tous les ingrédients que nous utilisons sont mentionnés sur l’emballage. Si des herbes et/ou épices sont mentionnées, ce sont alors toujours de vraies herbes ou épices. Que nous voulons bien garder secret…. Mais il n’y a jamais d’arômes ou d’exhausteurs de goût sous cette dénomination.
PEUT-ON ENCORE UTILISER UN PRODUIT BERTOLLI AVEC UNE DATE DE PÉREMPTION EXPIRÉE ?
Les produits Bertolli répondent à nos strictes normes de qualité jusqu’à la date de péremption. Après cette date, nous ne pouvons plus garantir la qualité du produit.
Je ne trouve pas le produit X dans mon supermarché. Que faire ?
Votre supermarché habituel ne vend pas encore le produit Bertolli que vous recherchez ? Demandez au comptoir de service ou au siège social de la chaîne de supermarchés s’ils peuvent faire quelque chose pour vous. En général, il est préférable de contacter le siège social par e-mail. Vous trouverez l’adresse sur le site Web de la chaîne en question. Bertolli approvisionne presque tous les supermarchés du pays et devrait pouvoir fournir votre supermarché.
QUELS PRODUITS BERTOLLI SONT VÉGÉTARIENS OU VÉGÉTALIENS ?
Pour la liste de tous les produits végétariens et végétaliens, veuillez consulter la page des produits.
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